Hiện Tượng Quá Nhiệt Khi Ấp Trứng Gà Là Gì? Bí Quyết Khắc Phục

Hiện tượng quá nhiệt là gì? Nguyên nhân và dấu hiệu

Quá nhiệt là tình trạng nhiệt độ trong trại ấp hoặc khu vực ấp trứng cao hơn nhiệt độ lý tưởng (thường là 37,5-37,8 °C đối với trứng gà). Nhiệt độ quá cao có thể gây ra sự phát triển bất thường của phôi, phôi chết hoặc gây ra vấn đề cho gà con sau khi nở.

Nguyên nhân gây quá nhiệt

Theo XX88, quá nhiệt có thể xảy ra vì nhiều lý do, bao gồm:

1. Cài đặt nhiệt độ không đúng :
   • Nhiệt độ của máy ấp được cài đặt cao hơn bình thường (37,5-37,8°C trong giai đoạn đầu). Ví dụ, trứng gà lùn, gà mái hoặc trứng lông vũ có yêu cầu nhiệt độ khác nhau, và việc ấp nhiều loại trứng khác nhau cùng lúc có thể gây ra sai lệch.
2. Máy ấp không đạt tiêu chuẩn :
   • Máy ấp chất lượng thấp hoặc không có hệ thống kiểm soát nhiệt độ phù hợp sẽ dẫn đến nhiệt độ thay đổi và không ổn định.
3. Nhiệt độ môi trường tối đa :
   • Nhiệt độ môi trường trên 37°C, đặc biệt là vào mùa hè hoặc khi đặt máy ấp ở nơi nóng (gần mái tôn, thiếu thông gió), sẽ làm tăng nhiệt độ bên trong máy.
4. Trứng sản sinh ra nhiệt :
   • Trong giai đoạn cuối (ngày 19-21), phôi phát triển nhanh chóng và tự sản sinh nhiệt. Nếu số lượng trứng cần ấp lớn (hơn 1/2 tổng số trứng), nhiệt độ trong máy ấp có thể tăng cao không kiểm soát nếu không được điều chỉnh.
5. Thiếu độ ẩm :
   • Độ ẩm không đủ (dưới 55-65% trong giai đoạn đầu hoặc 70-80% trong giai đoạn nở) khiến trứng bị khô, làm tăng tác động tiêu cực của nhiệt độ cao. Một số người nhầm lẫn giữa nhiệt độ quá cao và độ ẩm không đủ, dẫn đến việc xử lý kém.
6. Các bộ phận máy bị hỏng hoặc điện áp không ổn định :
   • Quạt, đèn hoặc mạch điều khiển máy ấp bị hỏng hoặc điện áp thấp (dưới 170V) ở một số vùng nông thôn có thể khiến máy hoạt động không ổn định, dẫn đến quá nhiệt.

Dấu hiệu quá nhiệt khi ấp trứng gà

Một số dấu hiệu trứng bị quá nhiệt trong thời gian ấp, người nuôi có thể chú ý theo dõi tình trạng trứng để đảm bảo quá trình ấp diễn ra thành công và có biện pháp bảo vệ trứng:

• Khi kiểm tra trứng từ ngày 10 đến ngày 18, phát hiện phôi đã chết và khoảng 30% số trứng đã chết. Kết luận là 80% số trứng là do quá nhiệt, tuy nhiên các triệu chứng có thể do nguồn gốc của trứng.
• Đồng thời, gà con nở sớm và yếu ớt, có dấu hiệu sủi bọt, lông phủ một lớp chất lỏng màu vàng dính vào vỏ khiến gà con há mỏ nhưng khó phá vỡ vỏ, hoặc gà con có chân cong, chân rộng, ngón chân cong và thường có chân rộng. Điều này chắc chắn là do quá nóng.

Tác hại khi ấp trứng gà quá nhiệt

Quá nhiệt có thể gây ra nhiều tác động tiêu cực:

• Chết phôi : Phôi không phát triển, đặc biệt là ở giai đoạn giữa (10-18 ngày).
• Tỷ lệ nở thấp : Nhiều trứng không nở hoặc gà con chết trong vỏ.
• Gà con chất lượng thấp : Gà con yếu, dị dạng (gãy chân, hở rốn) hoặc mắc bệnh (như tiêu chảy, cứng bụng).
• Tổn thất kinh tế : Đặc biệt ở các trang trại lớn, tỷ lệ nở thấp dẫn đến hiệu quả kinh tế thấp.

Cách khắc phục hiện tượng quá nhiệt khi ấp trứng gà

• Giải pháp tự nhiên: Theo như những người tham gia đá gà xx88 được biết, nhiệt độ tự nhiên thay đổi liên tục, dẫn đến thời tiết rất nóng, khiến nhiệt độ trong thời gian nở tăng cao, gây nở sớm và dính vào vỏ. Giải pháp là lấy trứng ra vào ngày thứ 16 và 18, ngâm trong nước từ 1-2 phút, sau đó để nơi thoáng mát cho khô và tiếp tục ấp. Phương pháp trên giúp hạ nhiệt độ trứng.
• Cách điều chỉnh máy ấp: Mỗi loại trứng gà có nhiệt độ ấp riêng, không nên ấp chung, nếu không, việc cài đặt sai nhiệt độ cho từng loại trứng gà sẽ dẫn đến tình trạng quá nhiệt. Ví dụ, ấp gà Bantam nhưng lại cài đặt nhiệt độ ấp cho trứng gà. Hoặc ấp trứng gà Bantam và trứng gà cùng lúc… Bạn có thể xem tiêu đề của bảng nhiệt độ ấp cho từng loại trứng.
• Giải pháp là đặt máy ấp ở nơi thoáng mát, mở cửa 1-2 cm để giảm nhiệt, cho một viên đá lớn vào khay nước để tạo độ ẩm…

Bạn nên sử dụng máy ấp trứng vì nó dễ kiểm soát nhiệt độ và dễ bảo trì hơn.

Những lưu ý quan trọng

• Đánh vảy trứng : Trứng từ gà mái già (vỏ dày) cần nhiệt độ cao hơn một chút so với trứng từ gà mái non (vỏ mỏng). Đặt trứng vỏ dày vào khay trên (máy nhiều giai đoạn) và trứng vỏ mỏng vào khay dưới.
• Đảo trứng : Lật trứng sau mỗi 2–4 giờ (hoặc sử dụng máy khuấy tự động) trong 18 ngày đầu tiên để đảm bảo nhiệt độ phân bổ đều và ngăn phôi dính vào vỏ.
• Vệ sinh máy ấp : Vệ sinh và khử trùng máy ấp sau mỗi mẻ để tránh nhiễm khuẩn, làm giảm tỷ lệ nở.
• Kiểm tra và điều chỉnh : Với mẻ trứng đầu tiên, hãy theo dõi cẩn thận tỷ lệ nở và tình trạng của gà con để điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp với các mẻ tiếp theo.